{"id":245,"date":"2019-01-18T07:25:04","date_gmt":"2019-01-18T10:25:04","guid":{"rendered":"http:\/\/u514923296.hostingerapp.com\/?p=245"},"modified":"2024-06-04T10:46:55","modified_gmt":"2024-06-04T13:46:55","slug":"o-que-e-cronut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/o-que-e-cronut\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 Cronut"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-246 size-full\" title=\"(Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)\" src=\"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/oque0018.jpg\" alt=\"Foto ilustrativa de um cronut\" width=\"450\" height=\"253\" \/><br \/>\nfen\u00f4meno culin\u00e1rio nova-iorquino chama-se cronut. \u00c9 um h\u00edbrido de croissant e donut: um donut com massa de croissant ou um croissant em forma de donut, tanto faz. Tem recheio de creme de baunilha e cobertura aromatizada com rosas. E as chances de conseguir prov\u00e1-lo s\u00e3o m\u00ednimas. Ningu\u00e9m sabe explicar por que, mas desde que foi posto \u00e0 venda pelo franc\u00eas Dominique Ansel Bakery, em sua confeitaria no Soho, virou mania. Ansel disse que passou meses testando a receita para obter um produto final de camadas macias e estampadas com um acabamento levemente crocante.<br \/>\nA hist\u00f3ria do cronut come\u00e7ou em 10 de maio, uma sexta-feira, quando a primeira leva foi posta \u00e0 venda: os 50 bolinhos sumiram em 15 minutos. No dia seguinte, meia hora antes de a confeitaria abrir, \u00e0s 8 da manh\u00e3, j\u00e1 havia uma pequena fila na porta. O estoque de cronuts terminou em 15 minutos. No outro dia, a mesma coisa. As filas foram aumentando, e com a m\u00e9dia de cem pessoas por dia, chamaram aten\u00e7\u00e3o. O bolinho ganhou p\u00e1ginas de jornais, virou not\u00edcia na tev\u00ea e manchete nos sites. A fama do cronut come\u00e7ou a correr o mundo. Um cronut estava ao pre\u00e7o de US$ 5.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>fen\u00f4meno culin\u00e1rio nova-iorquino chama-se cronut. \u00c9 um h\u00edbrido de croissant e donut: um donut com massa de croissant ou um croissant em forma de donut, tanto faz. Tem recheio de creme de baunilha e cobertura aromatizada com rosas. E as chances de conseguir prov\u00e1-lo s\u00e3o m\u00ednimas. Ningu\u00e9m sabe explicar por que, mas desde que foi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-245","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-o-que-e"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=245"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":651,"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245\/revisions\/651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caetenews.com.br\/oquequee\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}