Vosso alimento, vosso remédio

Hoje iremos dar umas dicas de saúde. Vale a pena lembrar que Hipócrates, médico grego, exaltava a necessidade de uma alimentação adequada na cura e manutenção da saúde: ” Fazei de vosso alimento, vosso remédio”

Centelha Asiática contra Celulite
Centelha Asiática é uma planta medicinal muito usada no combate a celulite.
Suas propriedades ativam a circulação local, contribuindo significativamente para a eliminação das gorduras localizadas. Além disso, ela reorganiza as fibras de colágeno que é responsável pela firmeza da pele.
Uma alimentação saudável contendo em média dois litros de água ao dia, pratos a base de legumes, verduras e frutas e a exclusão de refrigerantes e bebidas gasosas, auxilia eficazmente na prevenção da celulite.
Caeté é uma cidade onde a centelha asiática cresce “igual mato”, mas também temos botecos e muita carne gorda em todo lugar. Acredite: Se você usa carne vermelha abusadamente, cuidado! A celulite está a caminho…
Não adianta ficar malhando desesperadamente, se você não tem hábitos alimentares adequados!

Goiaba: mais vitamina C que o limão
A maioria das pessoas não sabe, mas a goiaba contém mais vitamina C do que o limão, constituindo-se em uma ótima fonte desta vitamina.
A vitamina C atualmente é uma das vitaminas mais conhecidas e utilizadas pela população em geral. E não é para menos, a vitamina C tem propriedades como auxiliar na produção de colágeno, melhorar a absorção de ferro e aumentar a imunidade contra doenças bacterianas e virais. O colágeno é um tipo de proteína que fica debaixo da pele dando forma ao corpo. Quando o colágeno diminui, a pessoa fica enrugada e flácida.
A dose diária recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde”, é de 600 mg/dia, o que equivale a dizer que um copo de suco de goiaba ou duas laranjas ao dia, suprem essa necessidade.

A Ação anticoagulante do tomate
O tomate é um alimento rico em ácidos orgânicos, vitaminas A, B e C, além de ser um excelente tempero.
Como benefícios, o tomate promove a estimulação da secreção gástrica, a ação depurativa do sangue, sendo também auxiliar em tratamento da gota, reumatismo, fraqueza e prisão de ventre.
Favorece o crescimento e a ossificação, além de ser auxiliar contra as infecções bacterianas.
É eficaz em tratamentos contra a caspa e queda de cabelos. No caso de queimaduras de Sol, o suco de tomate poderá ser passado no local várias vezes por dia.
Algumas pesquisas dizem que o tomate pode ser auxiliar na prevenção de doenças cardíacas, já que uma substância que envolve suas sementes é muito eficaz no impedimento de formação de coágulos. O tomate é a fonte alimentar mais rica em anticoagulante.
O tratamento de cálculos renais pode ser auxiliado por chá de folhas do tomateiro, pois este chá tem a propriedade de eliminar o ácido úrico, pois sendo diurético auxilia na eliminação dos cálculos renais.

Espero que estas dicas sejam bem aproveitadas
Até a próxima.

Dr Carlos Eduardo Guimarães

Carlos Eduardo Guimarães é Médico, com especialização em Acupuntura e Clínica Médica e pós-graduação (latu sensu) em Fitoterapia. Autor do livro "Nutrição Ayurvédica - Do Tradicional ao Contemporâneo". Colunista do jornal Acontece (Caeté-MG), desde 1997.