Confeiteiros do “Bake Off Brasil” enfrentam semifinal neste sábado, dia 21
Os confeiteiros do “Bake Off Brasil” se enfrentam neste sábado, 21 de dezembro no penúltimo episódio da temporada, onde cada detalhe pode definir quem chega à grande final do reality. Os participantes terão que demonstrar toda a sua habilidade em confeitaria para conquistar a tão desejada vaga.
Na prova criativa, intitulada “Micro e Macro”, os participantes devem criar um bolo em tamanho real e sua versão em miniatura. A prova exige uma combinação de precisão e delicadeza, já que o sucesso depende da capacidade de reproduzir um bolo grande e um pequeno com total fidelidade nos detalhes.
Já na prova técnica, os confeiteiros terão que recriar uma releitura do tradicional doce brasileiro: o pé de moleque. A receita inclui duas camadas de praliné de amendoim triturado, com um fudge intercalado de chocolate branco e meio amargo, além de uma placa de sablée ao centro. A decoração conta com chantilly de canela, pedaços de pé de moleque e a famosa moeda do “Bake Off Brasil”.
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